蕃茄鹹酸菜三文魚煲
Posted on 2024年3月5日
2-3人份，煲仔上
烹調時間(分鐘)
30份量(人份)
3小貼士
食材
三文魚扒 2-3塊（約300-400g）
蕃茄 2-3個（切塊）
鹹酸菜 約150g（浸水30分鐘後搾乾，切絲）
蒜頭 6-8粒（原粒或略拍）
薑 4-5片
糖 1/2茶匙
水或雞湯 約200毫升
生抽 1茶匙（吊味用）
胡椒粉 少許
步驟
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