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波士頓龍蝦包

波士頓龍蝦肉來自加拿大冰凍的無污染水域,做成龍蝦包特別鮮甜

烹調時間(分鐘)

份量(人份)

小貼士

食材

生龍蝦肉

麵包

蛋黃醬

黑椒

檸檬汁

香草

步驟

1

龍蝦肉用滾水煮熟,切塊

2

龍蝦肉加入蛋黃醬、鹽、黑椒、檸檬汁、香草拌勻

3

麵包切半,抹上牛油,稍微把表面兩側烘至金黄色

4

將龍蝦肉放入麵包內即成
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