伊比利亞星
伊比利亞黑毛豬從小野外放養,吃橡果、香草、野菌、野草為生,肉質細膩,風味特別。
獨一無二的橡果香味,濃郁且鮮嫩,含不飽和脂肪,吃時不油膩,健康而且營養價值高。
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伊比利亞星 橡果黑毛豬扇肉扒
※只限原箱購買
橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。
在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。
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伊比利亞星 橡果黑毛豬法式豬架
※只限原箱購買 煮法:*烤焗4支骨 *原塊煎 *BBQ燒 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 更多資訊 -
伊比利亞星 黑毛豬原隻帶骨風乾火腿(白標)
※只限原箱購買 一隻風乾火腿可分成多個部位,不同部位都各有特色,有著不同的肉質、味道和油脂分佈
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