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一口鵝肝 啖啖滋味

鵝肝 配合 碎堅果 黃梅子酱的一口開胃菜

烹調時間(分鐘)

20

份量(人份)

10+

小貼士

使用適合嘅小匙羹作盛器皿

食材

鵝肝 100 克

黃梅子酱 1 樽

碎堅果 5 安士

少許

黑胡椒 少許

步驟

1

先在匙羹中填上黃梅子酱

2

在黃梅子酱上放上砌片的鵝肝,灑上碎鹽花 和 黑胡椒

3

再灑上一些碎堅果 再用用細葉芹做小點綴

4

放在雪櫃冰鮮格內,隨時可以享用!
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