海鮮
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急凍阿拉斯加野生一級船釣銀鱈魚扒 300g
銀鱈魚(Black cod)又名黑貂魚 銀鱈魚遍布北太平洋(North Pacific),最南可達加利福尼亞州 阿拉斯加(Alaska)銀鱈魚很特別,它們生長於涼爽、無污染、深海水域 銀鱈魚生活在水深1200-3600尺的海域,甚至可達6000尺 食物來自天然北太平洋裡營養豐富的魚類、海鮮 魚類、水母和魷魚等深海無污染海產 銀鱈魚含有豐富油分,味道甘香獨特 因為油分豐富,容易烹調,特別甘香 由於生長在寒冷、深海水域 加上採用延繩釣(longline fishing) 從船上放下魚絲,一條鉤一條魚 捕捉難度高,特別矜貴 海裡風高浪急,水又深 隨時有風暴,有危險 我們能夠享用到這些魚是很難得的 採用延繩釣法(longline fishing), 保護環境生態,獲得RFM 和 MSC 可持續認證 由於銀鱈魚食用天然食物,身體很健康 含有大量Omega-3,能夠保護心臟、大腦,增強認知能力 Omega-3 可以緩解與年齡相關的認知能力下降 每100克的銀鱈魚便含有1.8克Omega-3 如有任何興趣,請致電2610-2118 查詢. 更多資訊 -
急凍阿拉斯加野生一級船釣銀鱈魚扒 500g
銀鱈魚(Black cod)又名黑貂魚 銀鱈魚遍布北太平洋(North Pacific),最南可達加利福尼亞州 阿拉斯加(Alaska)銀鱈魚很特別,它們生長於涼爽、無污染、深海水域 銀鱈魚生活在水深1200-3600尺的海域,甚至可達6000尺 食物來自天然北太平洋裡營養豐富的魚類、海鮮 魚類、水母和魷魚等深海無污染海產 銀鱈魚含有豐富油分,味道甘香獨特 因為油分豐富,容易烹調,特別甘香 由於生長在寒冷、深海水域 加上採用延繩釣(longline fishing) 從船上放下魚絲,一條鉤一條魚 捕捉難度高,特別矜貴 海裡風高浪急,水又深 隨時有風暴,有危險 我們能夠享用到這些魚是很難得的 採用延繩釣法(longline fishing), 保護環境生態,獲得RFM 和 MSC 可持續認證 由於銀鱈魚食用天然食物,身體很健康 含有大量Omega-3,能夠保護心臟、大腦,增強認知能力 Omega-3 可以緩解與年齡相關的認知能力下降 每100克的銀鱈魚便含有1.8克Omega-3 如有任何興趣,請致電2610-2118 查詢. 更多資訊 -
急凍阿拉斯加野生有皮紅魚柳 300g
野生阿拉斯加鱸魚 阿拉斯加野生太平洋鱸魚生長在水深 50-1500 公尺的深層清潔寒冷海水中。 是無污染的綠色水產品。 具有堅實、片狀、多汁的質地。 味道飽滿、濃鬱、油潤,味道鮮美如蟹肉。 含有大量Omega-3,高蛋白,低脂肪,保護心臟和大腦,增強認知能力。 烹飪方法簡單易行,例如海鮮湯、油炸或用少量海鹽、黑胡椒和大蒜煎魚片。 更多資訊 -
急凍阿拉斯加野生有皮紅魚柳 500g
野生阿拉斯加鱸魚 阿拉斯加野生太平洋鱸魚生長在水深 50-1500 公尺的深層清潔寒冷海水中。 是無污染的綠色水產品。 具有堅實、片狀、多汁的質地。 味道飽滿、濃鬱、油潤,味道鮮美如蟹肉。 含有大量Omega-3,高蛋白,低脂肪,保護心臟和大腦,增強認知能力。 烹飪方法簡單易行,例如海鮮湯、油炸或用少量海鹽、黑胡椒和大蒜煎魚片。 更多資訊 -
6-7oz 生龍蝦尾
※只限原箱購買 適合清蒸/香煎/烤焗/意粉 更多資訊 -
ICICLE 4-5lb 特級阿拉斯加銀鱈魚
※只限原箱購買 -白盒 White Box 野生捕獲 肉質細膩柔嫩、鮮甜多汁、香味濃郁,油脂含量豐富,不易煮過火 更多資訊 -
SPC 7lb+ 銀鱈魚
※只限原箱購買 -白盒 White Box 野生捕獲 肉質細膩柔嫩、鮮甜多汁、香味濃郁,油脂含量豐富,不易煮過火 更多資訊 -
SPC 5-7lb 銀鱈魚
※只限原箱購買 -白盒 White Box 野生捕獲 肉質細膩柔嫩、鮮甜多汁、香味濃郁,油脂含量豐富,不易煮過火 更多資訊 -
SPC 4-5lb 銀鱈魚
※只限原箱購買 -白盒 White Box 野生捕獲 肉質細膩柔嫩、鮮甜多汁、香味濃郁,油脂含量豐富,不易煮過火 更多資訊 -
SPC 7lb+ 銀鱈魚 (標準)
※只限原箱購買 -啡盒 Brown Box 野生捕獲 肉質細膩柔嫩、鮮甜多汁、香味濃郁,油脂含量豐富,不易煮過火 更多資訊