Pork
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Duroc Pork Loin Tail 1x1
※只限原箱購買 100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻,肉質鮮嫰,油花細緻,色澤及味道極其吸引 Learn MoreHK$128.00 / lb -
Duroc Pork Mini Collar (Vacuum)
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IBP St. Louis Loin Ribs
※只限原箱購買 Learn MoreHK$98.00 / lb -
Iberian Bellota Pork French Rack (Acorn-Fed)
※只限原箱購買 煮法:*烤焗4支骨 *原塊煎 *BBQ燒 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn MoreHK$268.00 / lb -
Iberian Bellota Pork Collar Cap (Abanico)(Acorn-Fed)
※只限原箱購買 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn MoreHK$268.00 / lb -
Iberian Bellota Pork Loin (Pluma)(Acorn-Fed)
※只限原箱購買 適合:燒烤、慢煮、焗、炆、快炒 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn MoreHK$358.00 / lb -
Iberian Bellota Pork Rib Fingers (Acorn-Fed)
※只限原箱購買 適合:慢煮、焗、炆、蒸、串燒 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn MoreHK$268.00 / lb -
Iberian Bellota Pork Collar without Presa (Acorn-Fed)
※只限原箱購買 適合:燒烤、慢煮、焗、炆、火鍋 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn MoreHK$288.00 / lb -
Deli Pig Iberian Pork Jowl Bellota
※只限原箱購買 橡果盛產的季節,只有每年的春天,每當到達這個時期 ,黑毛豬便會被野外放養到橡木林中。在林中飽食橡果5個月,令其肉質口感猶如奶油般柔軟,層次感豐富,入口肉香回味濃郁,更帶陣陣奶香。 Learn More -
HK$108.00 / lb