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伊比利亞星黑毛豬漢堡


烹調時間(分鐘)

30

份量(人份)

2

小貼士

食材

黑毛豬漢堡扒 1包(2塊)

洋蔥(切幼粒)

車厘茄(切粒)

甜椒(切粒)

茄汁

辣醬

步驟

1

漢堡扒,隔夜解凍

2

平底鑊煎香漢堡扒兩面至金黃色,加水至肉的一半高度,水滾後轉細火煮15分鐘,有水份就大火收乾

3

漢堡包煎香兩面,放上漢堡扒、夾入配料、加茄汁、辣醬即成
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