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美式金沙骨
甜椒粉、胡椒、鹽、糖及燒烤醬拌勻
BB豬仔骨1幅，用油，鹽，糖，五香粉，胡椒粉，豉油及甜椒粉醃3小時或以上。
焗爐180°C預熱，烤30分鐘，取走錫紙，再塗上一層美式燒烤醬。
轉200°C，再烤約20分鐘。（要留意自己烤箱體積決定時間）
甜椒粉、胡椒、鹽、糖及燒烤醬拌勻
BB豬仔骨1幅，用油，鹽，糖，五香粉，胡椒粉，豉油及甜椒粉醃3小時或以上。
焗爐180°C預熱，烤30分鐘，取走錫紙，再塗上一層美式燒烤醬。
轉200°C，再烤約20分鐘。（要留意自己烤箱體積決定時間）
