非常榮幸再次獲得廠商會邀請，為「會員商聚」活動提供餐飲服務。活動已於2024年6月7日順利舉行。

當日為各位來賓帶來精心準備的美食，包括現場手切的西班牙「伊比利亞星」橡果黑毛豬風乾火腿，風乾期達50個月或以上，橡果香氣獨特而濃郁，入口猶如奶油般柔潤。再配上同樣來自「伊比利亞星」品牌的松露莎樂美腸和辣味喬利佐肉腸，感受西班牙的獨特風味。

熱葷方面，準備了「紅酒燴橡果黑毛豬面珠墩」，選用在橡果樹林天然放養的「伊比利亞星」橡果黑毛豬，肉味香濃且彈牙無筋，慢煮後充分吸收紅酒和香草的芳香。還有「蒜香蜆肉意大利粉」，彈牙的日本意粉，配以鮮味蜆肉、濃郁香蒜和意大利冷凍初榨橄欖油，簡單又清爽；和「尚盛香草蕃茄海鮮鍋」，是豐盛海鮮和意大利蕃茄湯的完美結合。


當日餐單

ー 前菜
　「伊比利亞星純種黑毛豬」
　50個月(橡果)風乾火腿
　松露莎樂美腸 (Salami)
　辣味喬利佐肉腸 (Chorizo)

ー 熱葷
　蒜香蜆肉意大利粉
　紅酒燴伊比利亞星橡果黑毛豬面珠墩
　尚盛香草蕃茄海鮮鍋

ー 甜品
　比利時朱古力布朗尼
　法式馬卡龍 (6款味道)

ー 飲料
　Sangaria橙味汽水
　紅酒
　咖啡
　熱茶